好開心~士林夜市又多了一家素食囉
火星人素食館
位於陽明戲院旁邊
很妙的是~~我以為他名字叫"燒餅歌"
看看這招牌~~是不是~~哪來的火星人阿???
老闆很熱情~說他們是做義工的~
提倡素食啦~~~
食材方面~有滷味/劉伯溫燒餅歌
滷味選擇方面~其實~
好像沒有很多種勒~~
老闆一直推薦劉伯溫燒餅歌
說可以開運~
我和阿姐一直問他~
那吃哪種~可以開什麼運?
看來~~老闆下次要記得~~要寫詳細點~~
如:紅豆~姻緣~
(那我就叫我阿姐~~吃它個100顆好了)
我們本來要買不同的口味~
結果老闆好像沒聽清楚~
最後給我們~~
2個紅豆.1個綠豆
至於為何後來我會知道它的餐館名字~
因為...菜單上~~寫著
"火星人素食館"
(這也太...不明顯了吧~)
他們與隔壁的易經占卜~是同個宗教的~
先來看看菜單
我們點選了
油豆腐/蘿蔔糕/百頁豆腐/狀元芋粿/
玉米筍/甜不辣/高麗菜/大陸妹
等待的過程中~
看到老闆現場在做劉伯溫燒餅歌
等待一會~終於起鍋囉~~
劉伯溫燒餅歌(綠豆) 25元
蘿蔔絲的味道~完全蓋住了綠豆口味
就感覺只是在吃蘿蔔絲而已
劉伯溫燒餅歌(紅豆) 25元
蘿蔔絲與紅豆的味道
結合在一起~
有甜甜鹹鹹的口感~
很不錯吃唷~~
滷味方面
由於我們點小辣~
他的辣~帶點香味~(我吃不出是啥香料)
青菜方面~挺新鮮的~~
還可以吃到脆度~不會過濫~
真正讓我有印象的~就是
狀元芋粿~外面QQ的~裡面有扎實感
玉米筍也很甜~
蘿蔔糕也很Q~不會爛爛的
其他~就維持它該有的味道~
百頁豆腐還是適合沾醬使用~哈
整體上~還OK~
很開心~逛街時~又多了一項素食可以選擇囉
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火星人素食館 超口感素滷味
地址:台北市士林區文林路113號
(陽明戲院的右手邊)
電話:02-2883-7851
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